Лимонно-апельсиновое пюре

• 5 лимонов, тонко нарезанных
• 10 апельсинов, тонко нарезанных
• 7 чашек воды
• 2 ч. л. лимонной кислоты
• 3 чашки сахара

Метод

1. В большой кастрюле кипятите все ингредиенты 1 минуту.
2. Настаивать 12 часов.
3. Удалить апельсиновую и лимонную кожуру.
4. Разбавить по вкусу.

Выход – 7 чашек.