Лимонно-апельсиновое пюре

  • 5 лимонов, тонко нарезанных
  • 10 апельсинов, тонко нарезанных
  • 7 чашек воды
  • 2 ч. л. лимонной кислоты
  • 3 чашки сахара

Метод

  1. В большой кастрюле кипятите все ингредиенты 1 минуту.
  2. Настаивать 12 часов.
  3. Удалить апельсиновую и лимонную кожуру.
  4. Разбавить по вкусу.

Выход – 7 чашек.