Муку перетереть с маслом, влить воду и замесить не крутое тесто. Раскатать его, порезать на треугольники, смазать маслом или сметаной, посыпать толченым тмином с солью.
Уложить на смазанный маслом лист и печь в горячей духовке (2100 С) в течение 20 мин.