Горчичный соус

Время приготовления: 15 минут

  • 6 ч. л. порошка горчицы
  • 2 ст. л. холодной воды
  • 2 чашки сметаны
  • 0.5 ч. л. соли
  • щепотка черного перца и асафетиды
  • 1 ст. л. нарезанных листьев петрушки

Смешайте горчицу с холодной водой и отложите на 15 минут.

Смешайте сметану с горчичной пастой и добавьте все остальные компоненты.

Подавайте охлажденным.