Листья карри (кари патти) или (митха ним)

Свежие листья дерева кари (Murraya koenigri), растущего в Юго-Западной Азии, которые применяют в основном для ароматизации и для придания своеобразного вкуса овощным карри (тушеным овощам) и супам.

Сухие листья легче достать, чем свежие, но они менее ароматны.