Советы по питанию

Индия – родина не только вегетарианской кухни, но и науки о здоровом образе жизни – аюрведы.

Согласно аюрведе, пост укрепляет силу воли и здоровье. К тому же, периодическое голодание дает отдых пищеварительной системе, благодаря ему чувства становятся более восприимчивыми, а ум и сознание проясняются. В большинстве случаев аюрведа рекомендует на время поста ограничиться одной водой.

Ешьте всегда в одно и то же время | Старайтесь, чтобы основной прием пищи приходился на полуденные часы, когда солнце стоит в зените, потому что именно в это время переваривание пищи происходит наиболее активно.