Бутерброды

  • По-видимому, нет кулинарного изделия, более простого в приготовлении, чем бутерброд. Первоначально слово "Бутерброд" означало всего-навсего "Хлеб с маслом".
  • Горячие бутерброды с грибами
  • Версальское лакомство | 8 ломтиков хлеба | 120 г сливочного масла | 100 г сыра | черный перец | 1 ст. л. сметаны | 1/4 ч. л. соли | 1/6 ч. л. сахара | В сметану добавьте соль, сахар, перец и тщательно перемешайте. Сыр натрите на терке и смешайте с мягким маслом.
  • Лондонский туман | 4 булочки | 100 г мягкого сыра | 1 ст. л. сахара | 1/8 ч. л. тертого мускатного ореха | 2 киви | клубника | 1 ст. л. сливочного масла | Сырок разомните, добавьте сахар, мускатный орех и перемешайте.
  • Напоминают по внешнему виду мелкие пирожные; их длина или диаметр составляют 3.5-4.5 см. | Продукты для них подбирают особенно тщательно по вкусу и цвету. | Основой канапе служат маленькие гренки (крутоны) из пшеничного, а иногда из ржаного хлеба.
  • белый батон (лучше "нарезной") | 4 чайных ложки майонеза | 2 дольки чеснока | сыр | Отрезаем 4 ломтика батона. Поскольку рецепт утренний, следовательно, батон вы купили вчера, следовательно, он уже не (безумной) горячей свежести и его можно резать острым ножом.
  • Бутерброды с яблоками | Берутся яблоки. Мелко режутся, потом берется булка, опять же режется и намазывается маслом, затем на булку раскладываются яблоки, посыпаются сахаром и все это в духовку на противень | Мед и орехи – ребятне не помехи | 4 тонких ломтика белого хлеба | 20 г.