Горячие бутерброды

Тайна Скандинавии

  • 8 рогаликов
  • 0.5 л молока
  • 200 г брынзы
  • 100 г сливочного масла

Молоко вскипятите и налейте в глубокую тарелку, добавьте сахар, растопленное сливочное масло, тертую брынзу и хорошо перемешайте. Рогалики слегка подогрейте на сковороде, переложите на блюдо. Молоко налейте в пиалы и подавайте к столу.

Горячие сэндвичи, запеченные в фольге

Данный рецепт вегетарианский, но содержит лук, чеснок, морковь, чечевицу или грибы (в ведической культуре такие продукты нельзя предлагать)

  • 8 ломтиков пшеничного хлеба
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г. сыра
  • 2 помидора
  • 4 веточки петрушки
  • 1 ст. ложка майонеза

Сыр и чеснок потереть на терке, петрушку порезать, и асе перемешать с майонезом. Помидоры порезать кругляшками. На каждый ломтик хлеба намазать сырную массу и сложить по два, прослоив помидорами. Каждый сэндвич завернуть в фольгу и положить в горячие угли запечься. Через пять минут будет готово.

Если есть гриль или просто решетка, то бутерброды можно с обеих сторон подрумянить, чтобы образовалась хрустящая корочка.

Бутерброд-тартинка с помидором и сыром

  • 2 кусочка белого хлеба
  • 30-40 г. сливочного масла
  • 1 средний помидор
  • 2 ломтика сыра

На хлеб кладем по два кружка помидора, накрываем сыром и помещаем на смазанную маслом сковороду. Закрываем крышкой и ставим на тихий огонь. Кода сыр начнет плавиться, горячие бутербродытартинки готовы. Есть их можно и горячими, и холодными – тоже вкусно.