Иудаизм

И сказал Бог:

Вот я дал вам траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу.

Книга Бытия 1:29

Не убий.

Исход 20:13

Закалывающий вола то же, что убивающий человека, приносящий в жертву агнца то же, что задушающий пса; приносящий семидал то же, что приносящий свиную кровь;… и как они избрали свои собственные пути и душа их находит удовольствие в мерзостях их.

Исайя 66:3

К чему мне множество жертв ваших? – говорит Господь. Я пресыщен всесожжениями овнов и туком откормленного скота; и кровью тельцов и агнцев, и козлов не хочу… И когда вы простираете руки ваши, Я закрываю от вас очи Мои; и когда вы умножаете моления ваши, Я не слышу: ваши руки полны крови.

Исайя 1:11-15

Ибо милости хочу Я, а не жертвы, и боговедения более, нежели всесожжений.

Осия 6.6

Когда сыны Израиля возжелали плоти, им было сказано:

Потому Господь даст вам мясо и вы будете есть его. Не один день будете есть, не два дня, не пять дней, не десять дней и не двадцать дней, но целый месяц, пока не пойдет оно из ноздрей и не сделается для вас отвратительным, за то, что вы презрели Господа.

Числа 11:18-20

…мясо еще не было съедено, как гнев Господень возгорелся на народ и поразил Господь народ весьма великою язвою.

Числа 11:33

Мы также находим историю Даниила, который, будучи заточенным в Вавилоне, отказывался от мяса, предлагаемого тюремщиками, предпочитая простую вегетарианскую пищу.

Когда человек убивает животное во имя пищи, он пренебрегает своим собственным стремлением к справедливости: человек молит о сострадании, но не распространяет ее на других. Почему же тогда человек ожидает милости Бога? Легкомысленно ожидать чего-то, чего вы сами не можете дать.

Исаак Башевис Зингер

Иудаизм основан на жизни, исполненной сострадания, и дает целостную философию "не убий" в отношении нашей пищи.

И Филипп Л. Пик
Президент и Основатель Международного Еврейского Вегетарианского Общества