Соль

То, что Вы узнаете об этом простом продукте – поразит Вас.

Вы потребляете натрий, каустическую щелочь, для того, чтобы приправить еду? Или хлор, отравляющий газ? "Что за нелепые вопросы?" – скажете Вы, – "Ни один здравомыслящий человек не делает этого". Конечно, нет. Но поражающей правдой является то, что все эти вещества входят в состав неорганического кристаллизированного соединения, известного как соль.

Веками выражение "соль земли" было чем-то хорошим, существенным; ничего не может быть более ошибочным. Этим вредным продуктом, который Вы ежедневно кладете в свою пищу, Вы разрушаете свой организм. Обратите внимание на следующие факты:

Соль – это не еда!

Оправданий для ее применения не больше, чем для хлоридов калия, кальция, бария и других химикатов на аптечной полке.

Соль не может быть переварена, усвоена и использована организмом.

Соль не имеет никакой питательной ценности! Соль не содержит никаких витаминов, органических веществ, может вызвать заболевание почек, мочевого пузыря, сердца, артерий, вен, и кровеносных сосудов. Соль может вызвать задержку воды в тканях, являясь причиной водянки.

Соль действует как сердечный яд

Она также усиливает болезненную чувствительность нервной системы. Соль действует на удаление из организма кальция и поражает внутреннюю слизистую оболочку всего желудочно-кишечного тракта.

Если соль так вредна для здоровья, почему же она так широко используется. Больше всего из-за привычки, укоренившейся тысячами лет. Но эта привычка основана на ряде неправильных представлений, якобы тело нуждается в ней. Но многие народы, например, эскимосы, не употребляют соль и никогда не чувствуют ее отсутствия. Однажды человек, не привыкший к соли, попробовав ее сказал, что все равно, что табак для некурящего. Среди определенных видов животных соль действует как абсолютный яд, особенно среди домашней птицы. Известно, что свинья погибает после большой ее дозы.

Глотать соль и думать, что Вы получаете натуральный натрий, все равно, что употреблять неорганический кальций, чтобы получить кальций. Ни одно из этих веществ не может быть усвоено клетками организма. Так как все неорганические вещества вредны для органов пищеварения: Вам может быть понятно, почему вызывается такое ненормальное чувство жажды после употребления соли. Желудок после реагирует на это чужеродное вещество и старается как можно скорее вывести его из организма через почки. Можете вообразить, какое действие это производит на нежнейшие почечные фильтры. Из всех органов человеческого тела больше всего от соли страдают почки. Что происходит, когда человек употребляет большее количество соли, чем то, которое почки могут выделить. Этот излишек откладывается в разных частях организма, особенно в ступнях и в нижней части ног, имея тенденцию вызывать их опухание.

Защищаясь от этого яда, организм автоматически старается разбавить его скоплением воды на этих площадях – тело опухает т. к. ткани становятся наполненными водой. Ступни и лодыжки разбухают и становятся болезненными.

Так же как соль опасна для почек, так же вредна она и для сердца. Даже малое количество соли оказывает вредное влияние на сердце и может быть опасным. Работа сердечной мышцы регулируется соответствующей концентрацией и балансом естественных органических натриевых и кальциевых солей в крови, так что избыток натрия приведет к разрушению ее работы, приводя к повышению сердечного ритма и кровяного давления.

Из медицинской статистики известно, что самым высоким в мире кровяным давлением страдают японцы, но известно также и то, что они являются самыми большими в мире потребителями соли.

Как действует соль на кровяное давление? Что является причиной высокого кровяного давления. Науке известны многие причины: напряжения, стрессы, усилия, ядовитые вещества, такие, например, как сигареты и выхлопные газы, острые приправы, противонасекомые ядохимикаты, побочные действия лекарств, последствия индустриализации.

Что Вы можете сделать, чтобы защитить себя от всех этих причинных агентов. Лучше всего исключить как можно больше опасных фруктов из окружающей Вас обстановки.

Однако существует только одна устранимая причина повышенного давления. Хлористый натрий (простая поваренная соль) и является основной причиной повышенного давления.

До сих пор мы говорили о причинах повышенного давления у нормальных людей". А как действует соль на миллионы людей страдающих полнотой. здесь громадное поле для исследований, так как известно, что полнота сопровождается высоким кровяным давлением. Нет ли здесь связи между полнотой людей, страдающих высоким кровяным давлением и употреблением соли.

Миф о том, как животные лижут соль. Является ли бессолевая диета неполноценной? Разве мы не нуждаемся в большом количестве соли для поддержания организма в хорошем физическом состоянии. Это – распространенное мнение, но верно ли оно. Люди скажут Вам, что животные путешествуют на несколько миль для того, чтобы найти так называемые "солевые залежи". Я исследовал такие места, где дикие животные собираются со всех окрестностей, чтобы лизнуть эту почву. Хотя все ж эти места, известны как "солевые залежи" одного химического состава, ни в одном из них не содержится хлорида натрия. Но в них содержится изобилие многих других органических минералов и питательных веществ, необходимых животным.

Почему коровам дают большое количество соли? Я родился в Виржинии и многие мои родственники страдают от высокого давления. Они рано умерли от параличей и почечных заболеваний, будучи любителями поесть сильно просоленную свинину, окорок, бекон. Высокие концентрации соли присутствовали в их ежедневных рационах. К 30-летнему возрасту они разваливались от болезней, называя все это "несчастьем". Их суставы были скованы и они двигали ими с большим трудом и с болью.

Трагический случай, раскрывающий вред соли произошел недавно в больнице, штат Нью-Йорк, где имелись случаи смерти детей после введения, по небрежности, соли в их рецепты /лекарства/. Сверх доза соли может быстро убить ребенка. Организму нужен натуральный, органический натрий, но не столовая соль. Вы можете получить натуральный натрий, который природа заготовила в органической форме: из свеклы, моркови, картофеля, репы, морской растительности, кресс-салата и из многой другой натуральной пищи.

Всегда помните, что органические минералы единственное вещество, которое может быть усвоено Вашим организмом.

Выведение соли голоданием

Опыт голодания у меня велик 50 лет. И я обнаружил, что 4-х дневное полное голодание позволяет вывести соль из организма.

Открыть, обнаружить это помогает моча. Поголодайте 4 дня, употребляя только очищенную воду. Ничто не должно попасть в Ваш организм в течение этих 4 дней, кроме дистиллированной воды.

Каждое утро берите образец утренней первой мочи. Оставьте эту бутылку в прохладном месте на 2-3 недели, затем посмотрите на нее при солнечном свете. Вы увидите концентрированный хлорид на дне бутылки вместе с другими ненужными веществами, выведенными из вашего организма.

Когда эта соль выведется из организма, заметьте, как легко будут работать почки, как естественно влажен будет Ваш рот. Как Вас прекратит мутить ненормальная жажда. Обратите внимание на тонус Вашей кожи и мускулов и на то, что все более худым и более молодым выглядит Ваше тело. Бугорки, наполненные водой, исчезают, линии тела становятся естественнее, полнота проходит, и Вы снова начинаете видеть свою естественную фигуру. Первая вещь, от которой освобождается при голодании Ваш организм – это соль и сопутствующая ей полнота.

Вы с трудом поверите своим глазам – удивительная перемена происходит во время голода. Могучая "жизненная сила", которая в противном случае расходовалась на переработку пищи, теперь расходуется исключительно на выделение отбросов, отходов, ядов, скопившихся в клетках Вашего организма, и таким образом, омолаживается каждая из миллионов Ваших клеток. После 4 дней "бессолевого" содержания организма, продолжайте это состояние, хотя это и трудно сделать в связи с тем, что как я уже говорил, мы имеем "солевую насыщенность" во всей покупной пище. Этому очищению хорошо поможет 24-36 часовое еженедельное голодание. Так как я много путешествую по всему миру, читая лекции и проводя исследования, мне часто бывает трудно избежать насыщенной солью пищи, не смотря на то, что я прошу в ресторанах, на пароходах, самолетах и поездах: "Без соли, пожалуйста". Однако, я чувствую, что 24-36 часовое голодание очень мне помогает выводить ту неорганическую соль, которая все же попадает в мой организм. Но никогда никакая соль не добавляется к моей пище умышленно. Нет такой соли, которая находила бы применение в доме Брэгга! Мы приправляем пищу травами и чесноком, которые являются действительно естественными приправами. Они придают пикантность пище. Голодая и придерживаясь бессолевой диеты, Вы скоро увидите, как несравненно лучше стали чувствовать себя и выглядеть, и что у Вас во рту всегда приятный вкус. Вы заметите и другие перемены к лучшему, когда начнете голодать и откажетесь от соли.