Овсяное печенье

• 1/2 чашки сливочного масла
• 1 чашка сахара
• 2 ст. л. молока
• 1 чашка белой муки
• 1 ч. л. пищевой соды
• 1/2 ч. л. соли
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1/2 чашки изюма

Метод:

1. Смешайте масло, сахар и молоко.
2. Добавьте муку, соду, соль, хлопья и изюм.
3. Замесите тесто, добавляя масло до образования клейкого теста.
4. Разделите тесто на 12 шариков.
5. Выложите на смазанный противень.
6. Выпекайте 10 минут на умеренном огне до коричневого цвета.
7. Охлаждайте 10 минут перед снятием с противня.

Выход – 12 штук.