Печенье с изюмом

• 1 чашка сливочного масла
• 3/4 чашки сахара
• 1 ч. л. ванильной эссенции
• 1 чашка изюма
• 2 чашки белой муки

Метод:

1. Смешайте масло, сахар, и ваниль.
2. Добавьте изюм.
3. Месите до образования клейкого теста.
4. Разделите тесто на 12 шариков.
5. Слегка приплюсните.
6. Поместите на достаточном расстоянии друг от друга на смазанный противень.
7. Выпекайте 10 минут на умеренном огне до золотисто коричневого.
8. Охладите, снимите с противня.

Выход: 12 штук.