Ореховая помадка

Многие из нас догадываются о том, что физическая красота, красота тела человека, зависит от правильного питания. Вот, что говорит по этому поводу известная книга "Ведическое кулинарное искусство": "Древнейшая наука о здоровье Аюрведа утверждает, что как эмоциональное, так и физическое здоровье человека во многом зависит от правильного приготовления пищи. На кожу, например, плохо влияет несбалансированное питание и нервное беспокойство."

Как говорится, хочешь быть красивой – ешь красивую пищу. Если Вы едите вкусно и при этом правильно, то Вы радостны, источаете энергию, "светитесь", привлекательны и красивы. И все это потому, что Ваши эмоции сбалансированы правильным питанием. Раскрою вам один "ведический" секрет: в конце обеда съешьте что-нибудь сладкое. Сладкий вкус делает нас чуть-чуть нежнее и улыбчивее. Но только съешьте не просто сладкое, а что-то, приготовленное по рецептам ведической кухни. Ведические сладости отличаются от обычных тем, что от них не толстеют.

Сегодня я расскажу вам лишь про самую простую, но очень вкусную ореховую помадку. Это блюдо элементарно в приготовлении.

Смешайте в кастрюле полторы чашки лесных, или любых других орехов, столько же молока и сахара, добавьте 2 ст. ложки сливочного масла и поставьте на средний огонь. Помешивая, варите 15 минут, а затем огонь убавьте. Когда смесь превратится в густую массу и начнет отставать от дна, выложите ее на смазанный маслом противень и охладите. Влажными руками сделайте из помадки пласт толщиной 2.5 см, а когда она затвердеет, нарежьте ее на куски.

Но только учтите – сладкое нужно есть после еды, так как остальные вкусы, например агрессивный соленый, легко перебивают нежный сладкий вкус.

Обычно мы ожидаем какого-то толчка, чтобы начать ухаживать за своей внешностью, но лучше не ждать пока появятся проблемы. Не откладывайте заботу о своем здоровье на будущее!