Мы есть то, что мы едим

Существует уже укоренившееся мнение среди людей, что мы должны есть, "чтобы сохранить силу". Эта ассоциация пищи и силы так укоренилась в человеческом подсознании, что он уверен, что обязан есть три раза в день, чтобы "обросли мясом ребра". Вы привыкли рассматривать человека, который обладает хорошим аппетитом, как здорового человека, и если мы видим больного человека, мы всегда стремимся одобрить его стремление побольше есть, для того, чтобы выздороветь.

За время моих долгих исследований различных видов пищи, я выработал в себе взгляд смотреть на питание, как на нечто большее, чем просто привычка к еде. Тело может быть питаемо всем, чем угодно, что только можно получить в желудок, чтобы утолить голод, но из одной пищи будут построены крепкие, сильные, здоровые, молодые клетки, а из другой слабые, больные не способные обеспечить работу организма должным образом. Мы часто видим людей, которые "хорошо" питаются, но они слишком далеки от действительности хорошего питания. Отсутствие тургора, мускульного тонуса и энергии в этих людях бросаются в глаза, хотя пища, которую они едят, считается очень хорошей.

Были времена в человеческой истории, когда человек получал свою пищу исключительно из рук природы, непереработанную и не прошедшую через руки человека. В те времена человек имел естественное стремление к выбору пищи и выбирал ее такой, которая была действительно необходима для его здоровья и жизни. Другими словами в нем присутствовал внутренний голос, который подсказывал ему, что есть. Можно называть этот голос инстинктом или любым другим именем, но в те времена ранней истории человека он был прекрасным помощником.

Я уверен, что человек ведет свое происхождение из тропического пояса – там его естественный дом, там его тело постоянно пропитывалось мощными лучами солнца. Нам известно, что кожа нуждается в витамине "D", который и находится в солнечных лучах. Нам также известно, что кожа нуждается в витамине "A", но организм сегодняшнего человека настолько переполнен слизью, кислотными токсинами, настолько в нем сильна минеральная и витаминная недостаточность, что он не может больше жить в солнечных лучах.

Имеется много людей, которые не могут защитить свою кожу от действия солнца и взваливают свою вину на солнечные лучи. Кожа человека переродилась от повышенного использования мыла. Я никогда не пользуюсь мылом вот уже в течение многих лет, за исключением мыльной пены на лице при бритье или же когда скопившаяся грязь на руках не отмывается просто водой. С переходом человека в более холодный климат и с изобретением одежды, он потерял контакт с пищей, приготовленной солнцем и непосредственный контакт с солнцем оголенного тела. Цивилизованный человек подавил свое тело тяжелой одеждой. Я уверен, что место, из которого человек произошел это рай тропиков, где его диета была составлена из изобилия сырых фруктов и овощей, плюс всех сортов орехов и семечек. Я уверен также, что на такой диете человек способен жить и 900 лет. Его выделительная система была абсолютно пригнана к натуральной диете. Человек по своей внутренней структуре не имеет никакого оружия для убийства, и я уверен, что первые люди, населявшие тропики земли, были вегетарианцами.

Однако, я не совсем уверен, что сегодня для человека имеется полная возможность стать вегетарианцем – человек 5 или 6 тысячелетней давности сильно отличается от сегодняшнего человека. В то время человек жил на полях и в лесах, где находил обильную, приносящую здоровье, пищу. Сегодня человек живет как цивилизованное существо. Мы живем в домах, мы защищаем наши тела от свежего воздуха и вдыхаем грязь, мы пьем химически переработанную воду и совершенно отбросили физические упражнения, бывшие неотъемлемой частью жизни раннего человека. Средняя продолжительность жизни современного американца – 6-8 лет, тогда как человек, на естественной пище жил 900 лет.

Мы потеряли наш тропический рай и сегодняшний человек должен жить в отравленных городах, пить отравленную воду, дышать отравленным воздухом и потреблять пищу, наполовину умерщвленную. Другими словами, положение раннего человека и сегодняшнего слишком далеки друг от друга. Но мы должны делать больше, чем оплакивать наш потерянный сад Адама. Мы должны стоять лицом к реальности во всей ее неприглядности.