Homo vegetu

И плоть зверей убиенных, очутившись внутри его тела, станет камнем над его могилой. Ибо воистину, тот, кто убивает, убивает и себя самого. А тот, кто затем плоть убиенных животных поедает, тот вкушает саму смерть.

Ессейская молитва о мире

С добротой и состраданием относись ко всем созданиям, коих Всевышний, да благословенно будет Его имя, создал и поселил в этом мире. Не посмей причинить боль любому животному, птице или насекомому, не бросай камнями в кошку или собаку, не убей ни мухи, ни жука.

Иудейская книга благочестивых

Вегетарианство гораздо ближе к исконной традиции, чем более поздние пищевые законы. На страницах Библии мы не находим заповеди есть мясо, не встретим мы здесь благословения поедающему плоть.

Хаггад, "Об освобожденном Агнце"

Тот, кто делает добро созданиям Божиим, тот делает добро и себе самому.

Хадис пророка Мухаммеда

О вы, кто верует! Ешьте те добрые яства, кои нами даны вам, и воздайте хвалу Господу, если почитаете Его. Умершего же своей смертью, крови, а также плоти – Господь запретил есть.

Коран. Сура 5, ст. 1

Поедание мяса коровы приносит болезнь, молоко же есть здоровье и очищенное масло есть лекарственное снадобье.

Аль-Газали, исламский философ

Ахимса есть высший долг.

Падма пурана, 1.31.27

Поедание мяса убивает зарождающееся семя великого сострадания.

Махапаринирвана сутра

Во имя любви к чистоте бодхисатва (обладатель души, достигающей просветления) должен воздерживаться от поедания мяса, ибо оно есть порождение крови и других нечистот. Пусть же не трепещут живые существа перед бодхисатвой, ибо он, владея собой, не станет поедать их плоть… А то, что может он принять мясо, если животное убил кто-то другой, либо было оно предназначено специально для него есть ложь. Поедание мяса в любой форме, в любом виде и месте отныне и на все времена запрещено. Помните же – этого я вам не позволял, не позволяю и не позволю никогда.

Высказывание Будды из "Ланкаватары"

Задумавшись о происхождении мясной пищи и о жестокости, коей сопровождается убийство живых существ, заслуживает спасения.

Ману-смрити, 5:49

Тот, кто не лишает жизни ни одно из существ, заслуживает спасения.

Ману-смрити, 6:60

Не смей использовать дарованное тебе Богом тело для убийства тварей Его – будь то люди, животные или кто-либо другой.

Аюрведа, 12:32

Тот, кто покупает мясо, совершает химсу (акт насилия); ее совершает и тот, кто наслаждается вкусом мяса; наконец, химсу совершает тот, кто связывает и убивает животное. Таким образом, убийство выступает в трех видах. Участвует в нем и тот, кто продает мясо и тот, кто покупает – все они мясоеды.

Махабхарата, 115:40