Кукурузный хлеб
- 6 стаканов кукурузной муки
- 6 стаканов пшеничной муки, цельной или тонкого помола
- 1 дес. л. соли
- 3 ч. л. соды
- 2 стакана сахара
- 5 дес. л. растительного масла
- 8 стаканов молока
Метод приготовления
- Смешайте муку, соль и соду.
- Смешайте отдельно сахар, молоко и масло.
- Засыпьте муку в молоко, помешивая так, чтобы получилась однородная масса.
- Смажьте форму маслом и посыпьте мукой.
- Выпекайте на среднем огне, пока корочка не станет золотисто-коричневой и не начнет трескаться.
Выход – 1 хлеб.