Овсяное печенье

• 1 стакан сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 2 дес. л. молока
• 2 стакана белой муки
• 1 ч. л. соды
• 1/2 ч. л. соли
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан изюма

Метод приготовления

1. Смешайте масло, сахар и молоко.
2. Смешайте муку, соду, соль, овсяные хлопья и изюм.
3. Добавьте муку, замесите липкое тесто.
4. Разделите тесто на 12 шаров.
5. Выложите на смазанный маслом противень.
6. Выпекайте в духовке на среднем огне в течение 10 мин. до коричневого цвета.
7. Перед тем, как снимать печенье с подноса, дайте остыть в течение 10 мин.

Выход – 12 штук.