Марципан

  • 2 стакана натертого миндаля
  • 1 и 1/2 стакана сахарной пудры
  • 1 ч. л. миндальной эссенции
  • 1/2 стакана сливочного масла

Метод приготовления

  1. Взбейте вместе все ингредиенты.
  2. Скатайте в шары или используйте, как начинку.

Выход – 10 шариков.